【溪水润心·生长】食讯周报|第14周食谱及第13周食堂工作要闻
东莞市寮步镇西溪小学 2026-06-01 19:58
学校饮食安全,
是构筑校园安全防线的重要基石,
也是每一位家长心中最深的牵挂。
我们深知,
一份科学均衡的膳食,
不仅关乎孩子的健康成长,
更承载着家庭的安心与信任。
为此,我们严格把控食材源头,
精选新鲜优质原料,
科学搭配每一餐营养,
用心定制每周食谱。
既满足孩子们成长所需的能量与滋养,
也让美味与健康在餐盘中交融。
让学生吃得开心,让家长更加安心
——这是我们始终如一的承诺与坚持!
花生糊温润养脾,肉末蒸米粉提供基础能量,蔬菜包与生菜带来膳食纤维,盐焗鹌鹑蛋补充优质蛋白。支竹焖番鸭营养扎实,土豆丝炒肉搭配油麦菜,莲藕花生龙骨汤清润。圣女果含天然维生素,搭配均衡。
牛奶与鸡蛋炒面搭配,补充蛋白与碳水,桂花糕、小笼包带来多样主食选择,菜心丰富膳食纤维。南乳酱猪脚与豆角炒肉提供足量营养,生菜清爽解腻,紫菜蛋花汤温润。油桃含果胶与维生素,为膳食增添营养层次。
牛肉滑蛋粥温润易吸收,三鲜水饺、豆沙吐司与烧麦构成多样主食,小白菜苗补充膳食纤维。黄豆焖腩肉与西红柿炒蛋提供优质蛋白,水白菜清爽,玉米胡萝卜龙骨汤营养丰富。李子含天然有机酸,助力肠胃舒适。
小米粥温润养脾,瘦肉汤米粉、猪肉包与豉油鸡肉肠提供充足能量,油麦菜补充膳食纤维。贝贝瓜蒸排骨营养扎实,花菜炒肉搭配包菜,海带绿豆糖水清润解燥。提子含多种维生素与糖分,为身体补充多种养分。
备注:若因天气变化,
当天青菜、水果或有调整,敬请谅解。
芒种时节广东高温多雨、气候湿热,孩子易困倦、胃口不佳。饮食以清淡清润、健脾祛湿为主,顺应时节挑选时令食材,减少生冷油腻,兼顾肠胃养护与身体状态,适配小学生日常学习活动。
1.口味清淡,减少厚重油脂:日常烹饪优先蒸、煮、清炒,避开油炸、重辣菜式。主食可搭配薏米、扁豆等杂粮,性质平和。肉类多选瘦肉、淡水鱼、鸭肉,肉质鲜嫩且脂肪偏低,不会加重肠胃运转负担,适配湿热天气。
2.多选时令瓜蔬,帮助疏解湿气:冬瓜、丝瓜、空心菜、苋菜都是当季佳品,水分足、性质清和。这类蔬菜自带天然植物养分,日常三餐合理搭配,能舒缓身体因湿气带来的疲惫感,吃法简单,也容易被孩子接受。
3.巧用酸甜食材,提振食欲状态:杨梅、李子、黄皮等鲜果风味清新,果香与果酸能唤醒食欲。可少量食用,也能煮制陈皮水、温和酸梅汤饮用。全程避开冰镇品类,低温食物容易刺激肠胃,影响消化运转。
4.科学补水控量,远离生冷寒凉:遵循少量多次的方式饮用温水,满足身体出汗后的水分需求。绿豆汤、荷叶水可作为日常饮品,体感清爽。雪糕、冰饮、冷藏瓜果尽量不吃,长期贪凉会让身体不适,影响日间精神。
文稿 | 吴日小
编辑 | 吴日小
初审 | 陈茵纯
复审 | 任仕昌
终审 | 尹胡成
- 关键词:食堂,油麦菜,生菜,米粉,早餐,花生,午餐,食谱,食材,瘦肉
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